・日本の伝統料理、たまごやきにについて知りたい・おいしいたまごやきについて知りたい・東京でたまごやきの名店を知りたい上記の悩みを持つ方に向けて、「東京で食べれる、たまごやきの人気店」について紹介します。 日本の伝統料理、たまごやきとは？ た…

子どもがいる家庭、お母さんは毎日の晩ごはんの献立に迷うことはありませんか？ 美味しいご飯をお腹いっぱい食べさせてあげたいけど、食費も気になる… そんなときに大活躍なのが、鶏の手羽元です。 骨から最高の出汁が出て、美味しいスープが簡単に出来上が…

今日の夜ご飯何を作ろうかなーとSNSで「簡単 レシピ」で検索すると、1分以内でいつも山本ゆりさんの写真が出てきますよね。 特に意識せずに見ているレシピも山本ゆりさんのレシピの可能性大です。 「美味しそうやなー、どうやって作るんやろう」と思ってレシ…

子育てや仕事、家事が忙しい時って「今日は簡単なごはんで楽をしたい…」って思う方が非常に多いかと思います。 ですが時にスーパーやコンビニでのお惣菜やお弁当に抵抗を感じたり、わざわざ買いに行く元気がない時だってありますよね。 そんな時はトースター…

先日仙台のパン屋さんでパンつくりを体験してきました。手軽に食べることができるパンですが、工程には様々あることを知り、ますますパンが好きになりました。 私と同じようにパンを作りたいなって思った方も、パン作りの工程を知っておくと効率的に作ること…

フルーツサンドって流行ってるの？茅ヶ崎でも食べられる 果物を生クリームで包み食パンでサンドしたフルーツサンドが人気になっています。断面が美しく、インパクトの大きいフルーツサンドは、インスタグラムなどのSNSでも話題になっていることも手伝って人…

サツマイモって、何種類ぐらいあるのでしょうか。鹿児島などさつまいもの大生産地は事情が違うかも知れませんが、全国の一般的な食品スーパーでは「サツマイモ」という表示で、せいぜい１種類か２種類が売られているだけです。コメが何種類も売られていると…

全国各地のご当地グルメ。 食べるのが大好きな私としては、いつか全国制覇したいと思っています。 この1年はコロナ禍で旅行も控え目になってしまいましたが、そんな中でも昨年は、Go to travelキャンペーンを利用して、福岡に行ってきました。 福岡グルメ三…

越前そばとは？ 福井の名産品として最も有名なものは、越前そばでしょう。ざるで食べてもよし、盛りで食べてもパーフェクト！通としては、大根おろしをつけて食べます。大根おろしが添えられた越前そばは、「おろしそば」「越前おろしそば」と呼ばれています…